Arche Naturküche Bio Reissirup, 400 g

Die fructosearme Alternative zu Zucker

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Inhalt: 400 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mild im Geschmack
  • Hebt den Eigengeschmack
  • Für herzhafte & süße Gerichte

Art.-Nr.: BIOG-157140, Inhalt: 400 g, EAN: 4020943134392

Beschreibung

Für die Herstellung des milden, gold-gelben Reissirups wird gemahlener Reis mit Wasser und Enzymen gemischt und erwärmt. Der Sirup hat eine leicht karamellige, nussige Note und enthält so gut wie keine Fructose.

Das alternative Süßungsmittel ist ideal, um Desserts, Eis, Kuchen aber auch Getränke mild zu süßen. Aber auch in der pikanten Küche solltest du den Reissirup einmal ausprobieren: Reisgerichte, Salatsaucen und Aufläufe können mit ihm allerdings auch zu einem ganz neuen Level veredelt werden. Das liegt vor allem daran, dass der Sirup nur eine milde Süßkraft hat und den Eigengeschmack der Speisen hervorhebt.

Hinweis: Reissirup enthält mehr Wasser und ist weniger süß ist als Industriezucker. Wenn du ihn also als Zuckeralternative beim Backen oder für Desserts verwendest, musst du deine Rezepte entsprechend anpassen.

Marken: Arche Naturküche
Gütesiegel: Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei
Eigenschaften: frei von Gluten
Zutaten
  • Reis ungeschält [1]
  1. Aus ökologischem Landbau
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1302 / 311 kj / kcal
Fett<0,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate77 g
  davon Zucker54 g
Eiweiß0,5 g
Salz1 g
Fructose0,01 g

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

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