Galup Panettone mit weißer Schokolade & Karamell, 1.000 g

Der Trendsetter unter den Traditionalisten

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Inhalt: 1.000 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Weiße Schoki & Karamell
  • Locker-saftiger Hefeteig
  • Unwiderstehliches Dessert

Art.-Nr.: IMT-CHE31, Inhalt: 1.000 g, EAN: 8001130830033

Beschreibung

Ein Klassiker wird trendy! Mit dieser Geschmacksrichtung folgt der Panettone dem Zeitgeist: Der lockere Hefeteig ist durchzogen von weißer Schokolade und feinem Karamel - ein echter Gaumenkitzel! Die meisterhafte Zuckerglasur mit Haselnussaroma - dafür ist Galup berühmt - ist tatsächlich das i-Tüpfelchen.

Tipp: Du suchst ein tolles Mitbringsel für eine Advent- oder Weihnachtsfeier? Einfach zugreifen!

Marken: Galup
Herkunft: Italien
Kann Spuren enthalten von: H - Schalenfrüchte, M - Senf
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2060 / 492 kj / kcal
Fett25 g
gesättigte Fettsäuren14 g
Kohlenhydrate57 g
Zucker32 g
Eiweiß6,4 g
Salz0,48 g
Zutaten

Panettone Teig

  • Weizenmehl
  • 20 % Karamellisierte weiße Schokoladetropfen
    • Kakaobutter
    • Zucker
    • Vollmilchpulver
    • Lactose
    • Molkenpulver
    • Magermilchpulver
    • 2 % karamellisierter Zucker
    • Sojalecithin (E322) [1]
    • natürliches Aroma
    • Vanilleschotenpulver [2]
    • Salz
  • Butter
    • Milch
  • Zucker
  • 8 % Eigelb Klasse A aus Freilandhaltung
  • Sauerteig
    • Weizenmehl
    • Wasser
  • Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471) [1]
  • 3 % Vollmilch
  • Invertzuckersirup
  • Kakaobutter
  • Salz
  • Honig
  • Glukose-Fruktose-Sirup
  • Gerstenmalzextrakt
  • natürliches Aroma
  • Bourbon-Vanille
  1. Emulgator
  2. natürliches Aroma

Kann Spuren anderer Nüsse und Senf enthalten.

Panettone Glasur

  • Zucker
  • frisches Eiweiß aus Freilandhaltung
  • 9 % Piemont-Haselnüsse
  • Reismehl
  • Reisstärke
  • Zuckerguss
    • Zucker
    • Weizenstärke
  • Sonnenblumenöl
  • natürliches Aroma

Kann Spuren andere Nüsse und Senf enthalten.
Die Haselnüsse sind von der Sorte Tonda Gentile Trilobata.

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