Peperita Bio Naga-Jolokia-Chili / gehackt

Die Naga-Jolokia-Chili kommt aus biologischen und biodynamischen Anbau, wird von Hand gepflückt, frisch gehackt und sofort mit Apfelessig als auch Salz verarbeitet. Dank diesem Verfahren bleiben der Geschmack, das Aroma und die Schärfe der Frucht unberührt.

Der köstliche Duft der frischen Chili entfaltet sich sofort nach dem öffnen der Verpackung und duftet einzigartig. Es eignet sich um Fleischgerichte und Saucen zu verfeinern, aber auch für die Zubereitung von speziellen Desserts wie z. B. Schokoladenkuchen.

• Geruch: stark & bitter, wie Mahagoni & Zigarrentabak
• Anfänglicher Geschmack: süßlich, fast harmlos, mit einem leicht bitteren Beigeschmack von getrockneten Tomaten & Toscano
• Finaler Geschmack: extrem scharf!

Achtung! Die Naga-Jolokia-Chili ist eine sehr scharfe Chilisorte und daher mit Vorsicht zu dosieren.

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
• Verpackung: Glasgefäß, Schraubdeckel aus Metall für Lebensmittel

Inhaltsstoffe: Biologische & biodynamische Chili Capsicum chinese, Meersalz, Bio-Apfelessig