Rapunzel Bio Reismischung mit Wildreis / Vollkorn, 500 g
Rarität mit angenehmem Aroma
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Eigenschaften und Vorteile
- Dezent nussiger Geschmack
- Als Beilage, Füllung & mehr
- Vegan
Art.-Nr.: BIOG-209360, Inhalt: 500 g, EAN: 4006040106616
Häufig zusammen gekauft mit Rapunzel Bio Himalaya Basmati Reis natur / Vollkorn, 500 g
Beschreibung
Eigentlich ist Wildreis botanisch betrachtet gar kein Reis, sondern wildwachsendes Wassergras mit essbaren Körnern. Ziemlich leckeren Körnern sogar: Ihr dezent nussiger Geschmack passt zu beinahe allen Rezepten, besonders fein harmoniert er jedoch mit Pilzen und aromatischen Gemüsesorten wie Spargel, Kohlsprossen oder Brokkoli. Ideal als Beilage, Salat- und Suppenreis oder als Füllung.
Hinweis: Dieser "Reis" wird an Ufern von Seen kultiviert und vom Boot aus geerntet. Die braun-schwarze Farbe kommt übrigens von der Trocknung.
Zubereitungsempfehlung des Herstellers:
200 g Reis mit 400 ml Wasser ca. 45 bis 50 Minuten köcheln, bis die Reiskörner aufgeplatzt sind. Danach wie gewünscht weiterverarbeiten.
| Marken: | Rapunzel |
|---|---|
| Gütesiegel: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Ernährungsform: | Vegan, Vegetarisch |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
| Eigenschaften: | frei von Gentechnik |
Zutaten
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1482 / 354 kj / kcal |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 74,2 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 0,03 g |
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