Rustichella d'Abruzzo Capellini, 500 g
Hauchdünne Spaghetti
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Eigenschaften und Vorteile
- Aus Hartweizengrieß
- Ideal als Suppeneinlage
- Auch Engelshaar genannt
Art.-Nr.: AV-4309, Inhalt: 500 g, EAN: 8009452227111
Häufig zusammen gekauft mit Rustichella d'Abruzzo Bucatini, 500 g
Beschreibung
Die extra feinen Nudeln aus Hartweizengrieß werden aufgrund ihrer Form auch gerne Engelshaar genannt. In Italien werden sie traditionell als Suppeneinlage verzehrt, am liebsten in kräftigen Brühen oder in Eintöpfen wie Minestrone. Alternativ können sie als leichte Mahlzeit zwischendurch, mit etwas Olivenöl und Kräutern, gegessen werden.
Empfohlene Kochzeit: 4 - 6 min
| Marken: | Rustichella d'Abruzzo |
|---|---|
| Herkunft: | Italien |
Zutaten
Hartweizengrieß, Trinkwasser
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1474 / 352 kj / kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Salz | 0,01 g |
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