Spice for Life Bio Curcuma, Pulver, 90 g

Name: Spice for Life Bio Curcuma, Pulver, 90 g
Brand: Spice for Life
SKU: SL-420322
Price: 4.99 EUR
Availability: PreOrder
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Top Qualität und bester Geschmack

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4,99 €

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Eigenschaften und Vorteile

Würzig-erdiges Aroma
In Handarbeit verarbeitet
Sorgt für die herrlich gelbe Farbe

Art.-Nr.: SL-420322, Inhalt: 90 g, EAN: 4260264715324

Beschreibung

Curcuma zählt zu jenen Gewürzen, die dem Menschen am längsten bekannt sind. Seit über 4000 Jahren ist es in Indien unverzichtbar in der indischen Küche. Es ist nahezu fixer Bestandteil aller Currymischungen. Gewonnen wird es aus dem gemahlenen Wurzelstock der Curcuma Pflanze. Dieses Bio Curcuma Pulver wird in Sri Lanka ökologisch angebaut und besonders schonend von Hand verarbeitet.

Perfekt geeignet ist Curcuma mit seinem würzig-erdigen Geschmack für klassische Currygerichte, bei denen das übliche Curryaroma durch die Kombination von Curcuma und anderen Einzelgewürzen abgemildert werden kann. Es sorgt für die intensive gelbliche Färbung der Gerichte.

Marken:	Spice for Life
Gütesiegel:	Bio Siegel, EU Bio-Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Herkunft:	Indien
Lagerhinweis:	Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Ursprung Rohstoff:	Sri Lanka

Zutaten

Kurkumastücke

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Angie aus Stallhofen

21. Mai 2020

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Nudelherstellung

Bewertet mit 4 von 5 Sternen.

Verwende ihn bisher nur zur Nudelherstellung. Selbst hergestellte Nudeln werden noch gelber, Aufpassen sparsam verwenden.

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