Die Käsemacher Waldviertler Selchkäse vom Schaf, 120 g
Ausgezeichnete Gaumenfreude
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Eigenschaften und Vorteile
- Über Buchenholz geräuchert
- Mehrfach preisgekrönt
- Handgekäste Spezialität
Art.-Nr.: DKM-1509, Inhalt: 120 g, EAN: 9003454125108
Häufig zusammen gekauft mit Die Käsemacher Waldviertler Chilikäse vom Schaf, 120 g
Beschreibung
Dieser, über Buchenholz zart geräucherte, Schafkäse ist nicht umsonst mehrfach preisgekrönt. So darf sich der 1-kg Laib über die Titel Käsekaiser 2000 und Käsekaiser 2006 freuen sowie über die Goldmedaille bei der Internationalen Käsiade 2016 und die Bronzemedaille beim Word Cheese Award 2017/2018.
Das unverwechselbare Räucheraroma und und die feine Textur des Schnittkäses machen ihn zu einem echten Leckerbissen. Die Schafbauern, die die Milch für den Käse liefern, legen ebenso wie DIE KÄSEMACHER Wert auf achtsamen Umgang mit der Natur und liebevolle, artgerechte Behandlung der Tiere. Und das schmeckt man in jedem Stück der handgekästen Spezialitäten.
Tipp: Der Käse schmeckt nicht nur kalt - wie wäre es mal mit Selchkäse-Spätzle oder Gemüseauflauf mit Selchkäse gratiniert?
| Marken: | Die Käsemacher |
|---|---|
| Ernährungsform: | Glutenfrei |
| Herkunft: | Österreich |
| Eigenschaften: | frei von Gluten |
Zutaten
99 % pasteurisierte Schafmilch, Speisesalz
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1624 / 388 kj / kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 1,5 g |
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
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4 Bewertungen
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Damoon1
10. Januar 2022
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Sehr gut
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Einer der besten Käse die ich je gegessen habe.
Schade nur das es ihn nicht größer gibt.
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