Herbaria Süße Brösel bio

Die süßen Dinkel-Bröseln sind für Früchte wie Äpfel, Birnen oder Bananen zum Panieren, als Topping auf Desserts, Joghurts und Obstsalate geeignet. Für Knuspererlebnisse können die Bröseln als Trennschicht auf Kuchenböden verwendet werden. Mit leichtem Zimtgeschmack und fruchtiger Note!

Rezepttipp:
Knusperfrüchte
(Zubereitungszeit: 10 Minuten Für 4 Personen)

• 1 Mango
• 250 g Erdbeeren
• 3 EL Butter oder Kokosöl
• 125 g Herbaria Brösel süß und verführerisch
• 150 g griechischer Joghurt (10%)

Zubereitung:

1. Mango schälen. Das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und groß würfeln. Erdbeeren waschen und entkelchen, große Erdbeeren halbieren oder vierteln.
2. Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen, Herbaria Brösel süß und verführerisch zugeben und unter Rühren 2 Min. rösten. Die Früchte zugeben, einmal vorsichtig mischen und auf vier Teller verteilen. Jeweils mit einem Klecks Joghurt servieren.

Zutaten:
Süße Dinkelbrösel* (Dinkelmehl* Type 812, Rohrohrzucker*, Hefe*, Steinsalz, Orangenöl*, Zitronen- öl*), Mangoflocken*, Holunderblüten*, Mandarinengranulat* (Mandarinensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Zimt*, Palmzucker*, Limettengranulat* (Limettensaftkonzentrat, Maisstärke*), Orangengranulat (Orangensaftkonzentrat*, Reismehl*), Piment*, Vanille*, Ringelblumenblüten*, Ingwer*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau