Sapore di Sole Bio Teffmehl glutenfrei, 350 g

Name: Sapore di Sole Bio Teffmehl glutenfrei, 350 g
Brand: Sapore di Sole
SKU: EF-117568
Price: 5.79 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Mehlalternative mit äthiopischen Wurzeln

1 Bewertung

5,79 €

(16,54 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)

Sorten:

Sapore di Sole

Bio Kichererbsenmehl - glutenfrei

Inspiriert zu exotischen Kreationen

3,39 €

(9,69 € / kg)
5.0 (1)
Sapore di Sole

Bio Vollkornreismehl - glutenfrei

Erweitert Speisepläne sensitiver Feinschmecker

2,89 €

(8,26 € / kg)
Sapore di Sole

Bio Amaranthmehl glutenfrei

Gehaltvolle Mehlalternative für aktive Menschen

5,29 €

(15,11 € / kg)
Sapore di Sole

Bio Quinoamehl glutenfrei

Besonders gehaltvolle Mehlalternative

6,89 €

(19,69 € / kg)
5.0 (1)
Sapore di Sole

Bio Teffmehl glutenfrei

Mehlalternative mit äthiopischen Wurzeln

5,79 €

(16,54 € / kg)
5.0 (1)
Sapore di Sole

Bio Hanfmehl - glutenfrei

Ballaststoff- & proteinreiches Mehl zum Mischen

3,89 €

(11,11 € / kg)
Sapore di Sole

Bio Einkorn Dinkelmehl

Hochwertiges Mehl aus italienischer Bio-Landwirtschaft

3,59 €

(7,18 € / kg)

Eigenschaften und Vorteile

Leicht nussig & aromatisch
Zum Backen & Kochen
Protein- & nährstoffreich

Art.-Nr.: EF-117568, Inhalt: 350 g, EAN: 8032891610053

Beschreibung

Was ist denn Teff? Dabei handelt es sich um ein äußerst nahrhaftes Getreide, es wird auch Zwerghirse genannt und gehört zur Familie der Süßgräser. Es wird seit Jahrhunderten in Äthiopien angebaut, ist natürlich glutenfrei und zählt zu den proteinreichsten Getreiden der Welt. Nicht zuletzt deshalb erfreut es sich zunehmender Beliebtheit!

Teffmehl kann traditionell zum Backen - bitte immer mit glutenhaltigen Mehlen mischen, maximal 30% Teffmehl einarbeiten -, zum Binden von Saucen oder als Brei zum Frühstück gekocht werden. Lass dich inspirieren und teste den aromatischen, leicht nussigen Geschmack dieses ursprünglichen Nahrungsmittels!

Marken:	Sapore di Sole
Gütesiegel:	EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Ernährungsform:	Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei
Herkunft:	Italien
Lagerhinweis:	Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen, Kühl & trocken lagern
Eigenschaften:	frei von Gluten

Zutaten

100 % Teffmehl ^[1]

aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	1465 / 350 kj / kcal
Fett	2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	68 g
davon Zucker	1,4 g
Ballaststoffe	7,1 g
Eiweiß	9,6 g
Salz	<0,01 g