WIBERG Braune Sauce vegan, 1.600 ml

Zutatenmischung zum Kreieren einer feinen Sauce

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Inhalt: 1.600 ml

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Eigenschaften und Vorteile

  • Ohne Hefeextrakt & künstliche Aromen
  • Tomaten, Zwiebel & Karotten
  • Kaltquellend

Art.-Nr.: WB-276173, Inhalt: 1.600 ml, EAN: 9002540817842

Beschreibung

Auch vegetarische und vegane Küche darf einmal etwas deftiger ausfallen. Für delikate Veggie-Gerichte hat WIBERG seine Braune Sauce konzipiert, in dieser Zwiebel, Tomaten und Karotten dominieren. Kräftige, vollmundigen Umami- und Röstnoten schaffen einen runden Gaumengenuss.

Kulinarische Bestimmung:

  • Zum Abschmecken und Verfeinern von Saucen, vegetarischen sowie veganen Gerichten
Marken: WIBERG
Ernährungsform: Vegan, Vegetarisch
Lagerhinweis: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Eigenschaften: frei von Palmöl
Zutaten
  • Trockenglucosesirup
  • Modifizierte Stärke
  • natürliches Aroma
  • Speisesalz
  • Karamell (Glucose-Fructose-Sirup, Maltodextrin, Wasser)
  • Zucker
  • gekörnte Brühe (Würze, Speisesalz, Sonnenblumenöl)
  • Zwiebeln
  • Tomaten
  • Verdickungsmittel
    • Guarkernmehl (E412)
    • Gewürze
    • Karottensaftpulver
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1281 / 306 kj / kcal
Fett1,4 g
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate71 g
Zucker13 g
Eiweiß3,2 g
Salz17,1 g
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